google-site-verification=cZPnKOWlNn8RRhNDeL8WXwXzwqnJEywjdswla19RVUk 여주효능 및 부작용 영양성분 - 뜨베르

여주효능 및 부작용 영양성분 

여주는 박과에 속하는 1년생 식물로 비타민C,카란틴,아모니산 등 여러 영양소가 풍부합니다. 여주는 혈당관리에 도움된다는 음식으로 널리 알려졌는데요 그밖에도 어떤 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

여주 재배 

아시아의 열대-아열대, 동아프리카, 남미 일대, 중미, 카리브해, 인도 등 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배되며, 특히 중국, 인도, 스리랑카, 말레이시아, 필리핀 등에서 널리 심고 있습니다. 우리나라에서도 가정의 담장에 가끔 재배한다. 대규모로 재배할 경우 1ha당 8~10톤의 열매가 생산됩니다. 고온다습한 환경에서 잘 자라며 해발 500m 이하의 저지대에서 주로 재배하며, 우리나라의 경우 여름에만 남쪽에서 생장이 가능합니다.

 

 

영양성분 (먹는 부위 100g당)

열량 17.00kcal
주영양소 탄수화물 3.70g, 지방 0.17g, 단백질 1.00g, 식이섬유 3.20g, 재 1.10g, 수분 94.00g
무기염류 칼슘 19.00mg, 철 0.43mg, 마그네슘 17.00mg, 인 31.00mg, 칼륨 296.00mg, 나트륨 8.00mg, 아연 0.80mg, 구리 0.03mg, 망간 0.09mg, 셀레늄 0.20μg
비타민류 비타민C 84.00mg, 비타민B1 0.04mg, 비타민B2 0.04mg, 비타민B3 0.40mg, 비타민B5 0.21mg, 비타민B9 72.00mg,

비타민A 380.00IU

여주 생김새 특징

1년생 덩굴식물로 줄기는 많이 나뉘며 줄기와 가지에 털이 있습니다. 덩굴손은 길이 20cm에 이르며 분지하지 않습니다. 잎자루는 가늘며  길이가 4~6cm 입니다. 처음에는 털이 있지만 시간이 지나면 없어집니다. 엽신은 남형에서 신장형 또는 아원형으로 길이 4~12cm, 폭 4~12cm로 막질성이며 맥 위에는 털이 있으며 5~7개로 장상 중열하며, 각 열편은 달갈형에서 장타원형으로 맥은 장상으로 엽신은 둔거치 또는 불규칙적으로 천열하며 엽정은 둔두 또는 예두, 엽저는 심장저 입니다.꽃은 암수한그루로 암꽃은 잎겨드랑이에 단생하며,화경은 가늘고 길이 3~7cm이며 털이 있고  화경의 중앙부나 아래쪽에 포가 있으며, 포는 신장형 또는 원형으로 길이 5~15mm이고  전연 양면에 짧은 털이 있습니다.악편은 달걀형에서 피침형으로 길이 4~6mm, 폭 2~3mm이고 흰 털이 있으며 끝은 뾰쪽합니다. 화관은 노란색으로 열편은 도란형이고 길이 15~20mm, 폭 8~12mm이며 털이 있고 뒤로 젖혀집니다. 수술은 3개로 이생하며, 암꽃은 정생하고 화경은 길이가 10~12cm로 길고 아래쪽에 포를 가지며, 자방은 방추형으로 표면에 많은 돌기가 있고, 주두는 확장되었으며 2열합니다. 수꽃과 암꽃의 비는 25:1 정도이고 벌이 주로 수분합니다.열매는 성숙할 경우 오렌지색이며 방추형 또는 원통형으로 길이는 10~20cm이고 표면에 사마귀 모양의 돌기가 있으며 끝부분이 3열하고 열리며 종자는 수가 많고 적색 종의로 싸여 있으며 적색 또는 갈색으로 양쪽으로 편평하거나 장타원형이고 길이 15~20cm, 폭 10~15cm이다. 염색체 수는 2n=22입니다.

 

여주 부작용

여주를 과다복용할 경우 설사나 구토를 유발 할 수있으니, 적당양을 섭취하도록 해야 합니다. 여주는 차가운 성질을 가지고 있어, 평소 손발이 차가운 분이라면 설사와 복통을 일으킬 수 있으니 주의해야 합니다.

여주효능 

당뇨개선 

여주는 천연 인슐린으로 불릴만큼 인슐린 유사 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 혈액내 당이 축적되는것을 막아주며 혈당이 적당하게 유지되도록 도와줍니다. 또한 여주에 함유된 카라틴 성분의 경우 인슐린 분비의 촉진을 도와주는역할을 하며 혈당을 낮춰 줍니다.

피부미용

여주에는 비타민C가 레몬의 5개배 가량 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴과 같은 항산화 성분이 풍무하며 노화방지 및 피부미용에 도움이 됩니다.

항암효과

여주의 효능 중 췌장암 치료에 좋다는 연구결과가 있습니다. 여주에 함유된 베타카로틴 성분은 암세포의 성장을 억제시켜주고 항산화 성분이 다량으로 함유되어 있어 당뇨병의 합병증인 심근경색 및 망막증 등 혈관성 질환을 예방해주는 효과가 있습니다.

소화기능 강화

여주에는 사포닌과 배당체 및 알칼로이드, 수지 등 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 소화작용을 도와 소화를 촉진시켜 변비치료 및 예방에 도움이 됩니다.

 

비만억제

여주에 함유된 레시틴 성분은 인슐린과 같은 작용을 하여 혈당을 내려주고 뇌에서 식욕을 억제시켜주는 효능이 있습니다. 또한 여주에 함유된 공액리놀레산은 콜레스테롤 및 체지방 감소 효과도 있으며 어떤 연구결과에서는 지방산을 줄여주며 근육량을 늘려주는것으로 발표된 바 있습니다.

눈건강

여주에는 베타카로틴이 함유되어 있어 몸안에서 비타민 A로 바뀌게 되는데요 비타민A는 안구건조증, 야맹증 시력개선 등에 효과가 있습니다.

심혈관질환 개선

여주에는 마그네슘과 칼륨등과 같은 성분들이 많이 함유되어 있어 고혈압을 예방해주며,  또한 여주의 함유된 모모르데신 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해주고 낮춰주는데 도움을 주어 동맥경화나 심혈관질환 같은 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

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