참외효능 및 참외 보관방법 부작용

참외효능 및 참외 보관방법 부작용

참외는 대표적인 여름 과일로 오래전부터 재배해오던 전통의 열매 채소인 참외 입니다. 참외 칼로리는 100g 당 31kcal 로 다이어트를 할때 먹어도 무리가 없습니다. 참외 제철은 6월부터 8월 사이로 노란빛을 띄며 달콤한 과일 입니다 참외는 달고 맛있지만 다양한 효능들이 많이 있습니다. 참외에는 어떤 효능들이 있는지 알아 보도록 하겠습니다.

참외 부작용

참외에는 차가운 성질을 가지고 있으며 평소 냉한 체질의 사람이 과하게 복용하게 되면 설사나 복통 등이 나타날 수 있으며 칼륨이 풍부하게 함유 되어 있습니다. 신장이 약하거나 심장병이 있을 경우 전문의와 상담후 섭취하는것이 좋습니다. 쿠쿠르비타신의 경우 자신을 보호하기 위해 만든 성분이며 독성을 가지고 있기 때문에 많이 섭취 하실 경우 구토나 설사 등이 나타날 수 있습니다.

참외 보관방법

참외를 보관 할 때는 꼭 씻어서 보관하는게 좋습니다. 세척할때는 차가운 물보단 약간 미지그한 물로 씻게 되면 기공이 열려 수분을 흡수하며 신선하게 보관이 가능합니다. 

참외 효능

피로회복

참외에는 과당과 포도당이 함유되어 있으며 포도당은 체내 흡수가 빠르며 피로회복에 상당한 효과가 있습니다. 참외 과육은 92% 수분으로 구성되어 있으며 여름철에 탈수 현상과 더위를 먹었을때도 도움이 됩니다.

또한 참외에는 비타민 C가 풍부하며 피로회복에도 좋습니다.

암예방

참외에는 베타카로틴이라는 천연 항산화제가 함유되어 있으며 이 성분은 강력한 항암제로 정상세포가 암세포로 변화되는것을 막아주며 음세포 증식을 늦춰주는 효과가 있습니다.

피부미용

 

참외에는 피부에 좋은 지방산이 매우 풍부합니다. 씨 주위의 속부분에는 피부 노화 및 예방 효과가 있으며 비타민 E가 풍부 합니다. 또한 비타민 C가 함유되어 있으며 콜라겐 합성을 도와주고 피부를 탄력있게 해주고 주근깨 제거 및 기미 예방에 좋은 효과가 있습니다.

성인병 예방

참외에는 펙틴이라는 식이섬유가 풍부하여 펙틴 성분은 혈중 콜레스테롤 배출에 효과가 있습니다.

콜레스테롤 수치가 높을 경우 고지혈증, 동맥경화 여러 성인병 발생 될 확률을 높여줍니다.

또한 참외에는 나트륨 배출과 혈압을 낮춰주는 가바성분이 풍부하기 때문에 고혈압 환자분들에게도

효과가 있습니다.

임산부에게 도움

참외에는 과일중에서도 엽산이 가장 풍부하게 함유되어 있습니다. 엽산은 임산부들에게 정말 필요한 영양소로 손꼽히고 엽산은 태아의 성장을 도와주며 조산과 사산 저체중아 출산을 예방해주는 효과가 있습니다.

체질개선

참외에는 대표적인 알칼리성 과일로 현대화된 식습관으로 우리 몸이 산성화 체질이 되어가며 대사 질환을 유발하게 되는것을 참외에 함유된 알칼리성 성분이 산성화되는 몸을 중화 시켜주어 신체 밸런스를 잡아줍니다.

다이어트 

참외는 칼로리가 낮으며 수분과 식이섬유가 풍부하며 포만감을 높여줍니다 그렇기 때문에 다이어트에 도움이 되고 참외의 씨와 태좌 부분에 당분이 많이 함유 되어 있어 다이어트시 씨부분을 제거해서 먹으면 더욱 효과적 입니다.

간 기능 개선

참외에 함유된 베타카로틴 성분은 체내의 활성산소를 분해해주고 간 기능을 보호해주는데 도움이 됩니다.

또한 쿠쿠르비타신은 체내 독성을 해독하는 효과가 있으며 간기능 증진에 도움이 되고 간 기능 약화로 발생할 수 있는 황달 예방에 도움을 줍니다.

 

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